ひろこ
Hiroko
アレルギー対応食アドバイザー
食× ITで複業フリーランス
幕張でアレルギー対応惣菜店を計画中のフリーIT/WEBサポーター
普段は、バナー制作、LINE運用、サービス運営などに携わる。パートナーが大人になってから卵と乳のアレルギーを発症したことをきっかけに
アレルギー持ちの人にとって安心して食べられるものが少ないことに気づいたことと、元々料理が好きだったということもあり、アレルギー対応のお店をやりたいと思うように。
趣味は料理、ギター、旅
ポリシーはしっかりしているけど、柔軟な考えを持つろこちゃん♡
アレルギー対応食が必要な方もそうでない方もぜひ「食」について関心がある方は体験してほしいカフェタイムです✨